Roteiros de Inspeção Sanitária
Os Roteiros de Inspeção Sanitária são instrumentos essenciais para a sistematização das inspeções sanitárias, estando à disposição do setor regulado.
Os interessados podem utilizá-los como referência para a autoinspeção, processo que visa revelar necessidades de adequação prévia, eliminando irregularidades sanitárias e tornando mais ágil a inspeção oficial.
Os roteiros abaixo são um instrumento para nortear a autoinspeção das atividades sujeitas à vigilância sanitária, facilitando a adequação dos estabelecimentos às exigências legais.
ATENÇÃO: No momento, os roteiros encontram-se em processo de revisão e atualização. Portanto, durante a inspeção, a equipe de fiscais poderá solicitar o cumprimento de normais e itens adicionais.
- Açougue
- Ambulatório Médico
- Alimentação Ambulante
- Ambulatório com Exames Complementares
- Ambulatório com Procedimentos Cirúrgicos
- Atendimento Móvel de Saúde
- Bancos de células e tecidos germinativos (BCTG)
- Bancos de células – Centro de Processamento Celular
- Bancos de Tecidos
- Banco de Tecidos -Transporte de Tecidos Humanos
- Bar
- Central de Materiais e Esterilização (CME)
- Centro Cirúrgico (CC)
- Comércio de Alimentos
- Comércio de Cosméticos, Perfumaria e Produtos Eróticos
- Comércio varejista de bebidas
- Comércio de Produtos de Higiene e Limpeza
- Diálise
- Estabelecimentos de Ensino Geral
- Fabricação de Temperos e Condimentos
- Fabricação de Águas Envasadas
- Fabricação de Sorvetes
- Fabricação de Gelo Comum
- Fabricação de Massas e Biscoitos
- Fabricação de Produtos para a Saúde
- Fabricação de Saneantes
- Farmácia e Drogaria
- Funerária
- Hospedagem
- Indústria de Gases Industriais e Medicinais
- Indústria de Produtos de Higiene, Cosméticos e Perfumes
- Lavanderia
- Lanchonete
- Minimercado, Mercearia, Armazém
- Odontologia
- Órgãos – Central de Notificação, Captação e Distribuição de Órgãos
- Órgãos – Organização de Procura de Órgãos e Tecidos
- Padaria e Confeitaria
- Panificação Industrial e Comercial
- Peixaria
- Pronto Socorro e Pronto Atendimento
- Restaurante, Bufê e Cozinha Industrial
- Serviço de controle de pragas
- Serviço de estética e embelezamento sem responsabilidade médica
- Serviço de endoscopia
- Serviço de Conservação e Limpeza
- Serviços de Hemoterapia (SH)
- Supermercado e Hipermercado
- Transporte de alimentos
- Unidade de Terapia Intensiva (UTI)